Sök

Verktygslåda

Lista över E-nummer

Nedan följer en lista över E-nummer och namnet på tillsatsen.

Innehåll

[redigera] Livsmedelsfärgämnen

E 100 Kurkumin (gul)
E 101 Riboflavin, riboflavin-5'-fosfat (gul)
E 102 Tartrazin (gul)
E 103 Chrysoin (gul)
E 104 Kinolingult
E 110 Para-orange
E 120 Karmin (röd)
E 122 Azorubin (röd)
E 123 Amarant (röd)
E 124 Nykockin (röd)
E 127 Erytrosin (röd)
~~E 128 Röd 2G~~ ^[1]
E 129 Allurarött AC
E 131 Patentblått V
E 132 Indigotin/Indokamin (blå)
E 133 Briljantblått FCF
E 140 Klorofyll, klorofylliner (grön)
E 141 Klorofyll-kopparkomplex, klorofyllinkopparkomplex
E 142 Grön S
E 150 a Sockerkulör (brun)
E 150 b Sockerkulör, kaustiksulfitprocessen
E 150 c Sockerkulör, ammoniakprocessen
E 150 d Sockerkulör, ammoniaksulfitprosessen
E 151 Briljantsvart BN
E 153 Vegetabiliskt kol
E 154 Brun FK
E 155 Brun HT
E 160 a Karotener, betakaroten (gulorange)
E 160 b Annattoextrakt/bixin/norbixin (gulorange)
E 160 c Paprikaextrakt, Paprikaoleoresin/kapsatin/kapsorbin (gulorange)
E 160 d Lykopen (gul)
E 160 e Beta-apo-8'-karotenal (orangeröd)
E 160 f Beta-apo-8'-karotensyraetylester (guloragne)
E 161 b Lutein (gul-orange)
E 161 g Kantaxantin
E 161 j Astaxantin
E 162 Rödbetsrött, betanin
E 163 Antocyaner (röd-blå)
E 170 Kalciumkarbonat, Kalciumvätekarbonat (vit)
E 171 Titandioxid (vit)
E 172 Järnoxider och järnhydroxider (gul, rödbrun, svart)
E 173 Aluminium
E 174 Silver
E 175 Guld
E 180 Litolrubin BK

[redigera] Konserveringsmedel

E 200 Sorbinsyra
E 202 Kaliumsorbat
E 203 Kalciumsorbat
E 210 Bensoesyra
E 211 Natriumbensoat
E 212 Kaliumbensoat
E 213 Kalciumbensoat
E 214 p-Hydroxibensoesyraetylester
E 215 p-Hydroxibensoesyraetylesterns natriumsalt
E 216 p-Hydroxibensoesyrapropylester
E 217 p-Hydroxibensoesyrapropylesterns natriumsalt
E 218 p-Hydroxibensoesyrametylester
E 219 p-Hydroxibensoesyrametylesterns natriumsalt
E 220 Svaveldioxid
E 221 Natriumsulfit
E 222 Natriumvätesulfit
E 223 Natriumdisulfit
E 224 Kaliumdisulfit
E 226 Kalciumsulfit
E 227 Kalciumvätesulfit vetica
E 230 Difenyl
E 231 Ortofenylfenol
E 232 Natriumortofenylfenol
E 234 Nisin
E 235 Natamycin
E 239 Hexametylentetramin
E 242 Dimetyldikarbonat
E 249 Kaliumnitrit
E 250 Natriumnitrit
E 251 Natriumnitrat
E 252 Kaliumnitrat
E 260 Ättiksyra
E 261 Kaliumacetat
E 262 Natriumacetat, natriumväteacetat
E 263 Kalciumacetat
E 270 Mjölksyra
E 280 Propionsyra
E 281 Natriumpropionat
E 282 Kalciumpropionat
E 283 Kaliumpropionat
E 284 Borsyra
E 285 Natriumtetraborat/borax
E 290 Koldioxid
E 296 Äppelsyra
E 297 Fumarsyra
E 1105 Lysozym

[redigera] Antioxidationsmedel

[redigera] Sötningsmedel

E 420 Sorbitol, sorbitolsirap
E 421 Mannitol
E 950 Acesulfamkalium/asesulfam-K
E 951 Aspartam
E 952 Cyklaminsyra, cyklamater
E 953 Isomalt
E 954 Sackarin, sackarinater
E 955 Sukralos
E 957 Taumatin
E 959 Neohesperidindihydrochalcon DC
E 962 Salt av aspartam och asesulfat
E 965 Maltitol, maltitolsirap
E 966 Laktitol
E 967 Xylitol

[redigera] Syror, baser och salter

[redigera] Klumpförebyggande medel

[redigera] Smakförstärkare

E 620 Glutaminsyra
E 621 Mononatriumglutamat
E 622 Monokaliumglutamat
E 623 Kalciumdiglutamat
E 624 Monoammoniumglutamat
E 625 Magnesiumdiglutamat
E 626 Guanylsyra
E 627 Dinatriumguanylat
E 628 Dikaliumguanylat
E 629 Kalciumguanylat
E 630 Inosinsyra
E 631 Dinatriuminosinat
E 632 Dikaliuminosinat
E 633 Kalciuminosinat
E 634 Kalcium-5'-ribonukleotider
E 635 Dinatrium-5'-ribonukleotider
E 640 Glycin, natriumglycinat

[redigera] Ytbehandlingsmedel

E 901 Bivax
E 902 Kandellillavax
E 903 Karnaubavax
E 904 Shellack
E 905 Mikrokristallint vax
E 912 Montansyraestrar
E 914 Oxiderat polyetylenvax

[redigera] Förpackningsgaser och drivgaser

E 290 Koldioxid
E 938 Argon
E 939 Helium
E 941 Kväve
E 942 Dikväveoxid
E 943a Butan
E 943b Isobutan
E 944 Propan
E 948 Syre
E 949 Väte

[redigera] Övriga tillsatser

E 400 Alginsyra
E 401 Natriumalginat
E 402 Kaliumalginat
E 403 Ammoniumalginat
E 404 Kalciumalginat
E 405 Propylenglykolalginat
E 406 Agar
E 407 Karragenan
E 407 a Bearbetad Euchemaalg
E 410 Fruktkärnmjöl
E 412 Guarkärnmjöl
E 413 Dragant, Tragakant
E 414 Gummi arabicum
E 415 Xantangummi
E 416 Karayagummi
E 417 Tarakärnmjöl
E 418 Gellangummi
E 422 Glycerol
E 425 Konjakgummi, konjakglukomannan
E 431 Polyoxietylenstearat
E 432 Polyoxietylensorbitanmonolaurat
E 433 Polyoxietylensorbitanmonooleat
E 434 Polyoxietylensorbitanmonopalmitat
E 435 Polyoxietylensorbitanmonostearat
E 436 Polyoxietylensorbitantristearat
E 440 Pektin, amiderat pektin
E 441 Gelatin
E 442 Ammoniumfosfatider
E 444 Sackarosacetatisobutyrat
E 445 Glycerolestrar av trähartser
E 450 Natrium-, kalium- och kalciumdifosfater
E 451 Natrium- och kaliumtrifosfater
E 452 Natrium-, kalium- och kalciumpolyfosfat, natriumkalciumpolyfosfater
E 459 Betacyklodextrin
E 460 Mikrokristallinisk cellulosa, cellulosapulver
E 461 Metylcellulosa
E 463 Hydroxipropylcellulosa
E 464 Hydroxipropylmetylcellulosa
E 465 Metyletylcellulosa
E 466 Karboximetylcellulosa, natriumkarboximetylcellulosa
E 468 Tvärbunden natriumkarboximetylcellulosa
E 469 Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa / cellulosagummi
E 470 a Natriumsalter av fettsyror
E 470 a Kaliumsalter av fettsyror
E 470 a Kalciumsalter av fettsyror
E 470 b Magnesiumsalt av fettsyror
E 471 Mono- och diglycerider av fettsyror
E 472 a Mono- och diglyceriders ättiksyraestrar
E 472 b Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar
E 472 c Mono- och diglyceriders citronsyraestrar
E 472 d Mono- och diglyceriders vinsyraestrar
E 472 e Mono- och diglyceriders diacetylvinsyraestrar
E 472 f Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider
E 473 Sackarosestrar av fettsyror
E 474 Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror
E 475 Polyglycerolestrar av fettsyror
E 476 Polyglycerolpolyricinoleat
E 477 Propylenglykolestrar av fettsyror
E 479 b Termiskt oxiderad sojaolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror
E 481 Natriumstearoyllaktylat
E 482 Kalciumstearoyllaktylat
E 483 Stearoyltartrat
E 491 Sorbitanmonostearat
E 492 Sorbitantristearat
E 493 Sorbitanmonolaurat
E 494 Sorbitanmonooleat
E 495 Sorbitanmonopalmitat

E 574 Glukonsyra
E 575 Glukonsyrans deltalakton
E 576 Natriumglukonat
E 577 Kaliumglukonat
E 578 Kalciumglukonat
E 579 Järnglukonat, ferroglukanat
E 585 Järnlaktat

E 650 Zinkacetat
E 900 Dimetylpolysiloxan

E 907 Hydrogenerat poly-1-deken

E 920 L-cystein
E 927b Karbamid

E 999 Kvillajaextrakt
E 1103 Invertas

E 1200 Polydextros
E 1201 Polyvinylpyrrolidon
E 1202 Polyvinylpolypyrrolidon
E 1404 Oxiderad stärkelse
E 1410 Monostärkelsefosfat
E 1412 Distärkelsefosfat
E 1413 Fosfaterat distärkelsefosfat
E 1414 Acetylerat distärkelsefosfat
E 1420 Stärkelseacetat
E 1422 Acetylerat distärkelseadipat
E 1440 Hydroxipropylstärkelse
E 1442 Hydroxipropyldistärkelsefosfat
E 1450 Natriumoktenylsuccinatstärkelse
E 1451 Acetylerad oxiderad stärkelse
E 1505 Trietylcitrat
E 1517 Glyceryldiacetat
E 1518 Glyceryltriacetat
E 1520 Propan-1,2-diol (propylenglykol)

[redigera] Referenser

^ E 128 är förbjuden inom Europeiska Unionen efter 2007-07-27 ( EG-förordning 884/2007 )

Den här artikeln är hämtad från http://sv.wikipedia.org/wiki/Lista_%C3%B6ver_E-nummer

Kategorier: E-nummer | Livsmedelstillsatser | Listor med anknytning till kemi

system wymiany linków SEO Tools wymiana linkami tanie kredyty gotówkowe kreatyna Plaza 3 star hotel Los Angeles krynica noclegi Sejm Tyk

Navigering

Sök

Verktygslåda

Lista över E-nummer

Innehåll

[redigera] Livsmedelsfärgämnen

[redigera] Konserveringsmedel

[redigera] Antioxidationsmedel

[redigera] Sötningsmedel

[redigera] Syror, baser och salter

[redigera] Klumpförebyggande medel

[redigera] Smakförstärkare

[redigera] Ytbehandlingsmedel

[redigera] Förpackningsgaser och drivgaser

[redigera] Övriga tillsatser

[redigera] Referenser